6.10.2010

  Un beau bouquin pour découvrir l'absinthe

  Le dernier ouvrage de Marie-Claude Delahaye vient de sortir de presse.

La Route de l’absinthe qui va de Pontarlier au Val-de-Travers vous convie à la découverte des vestiges industriels historiques qui ont fait la richesse patrimoniale de ces régions et forgé la légende des clandestins du Vallon: la Malote, la Marta, le Poilu, le Talot, Julmy ou le Teub. Ils ont assuré la pérénnité de l'absinthe pendant les années de prohibition.
Vous découvrirez aussi comment ouvrir les portes des distilleries en activité des deux côtés de la frontière, vous pourrez déguster leurs produits. Sans oublier les chocolats, gâteaux, charcuteries, le tout parfumé à l’absinthe, qui raviront vos papilles.
Une promenade culturelle et gustative à la découverte originale d’une région le Val-de-Travers et le Haut Doubs.

Commandes pour la France:

Volume n° 7 de la collection Artemisia

Sortie: septembre 2010, 272 pages, 15 x 21 cm., 560 photos couleur.

150 exemplaires sont numérotés de 1 à 150.

Prix de vente : 25 euros + 5 € de frais d’envoi, soit 30 euros
Pour toute commande:

MUSÉE DE L’ABSINTHE-ÉDITION 44 rue Callé - 95430 Auvers-sur-Oise

Tél.: 01.30.36.83.26

e-mail: absinthe.auvers@free.fr

En Suisse, au Val-de-Travers, on peut trouver l'ouvrage dans les distilleries:
- Artemisia Bugnon, Grande Rue à Couvet
- Valote Martin à Boveresse (Maison des chats)

- Boutique-distillerie "Celle à Guilloud", à Fleurier